»Študirala sem znanost, zato ni čudno, da sem tako obsedena s podrobnostmi,« v šali pove Niveditha (Nia) Ravichandran. Za fotografijo se je pričela zanimati v mlajših letih, ko je opazovala svojega očeta, kako se igra s svojim fotoaparatom. Finih načel fotografiranja se je naučila sama. Njena kreativnost se je osredotočila na svet makro fotografiranja in fotografiranje tihožitja. Danes se ukvarja s fotografiranjem jedi in pijač, zaradi uspehov pa ima veliko dela že več mesecev.

»Ustvarjanje teh posnetkov je zelo natančen postopek,« pravi Nia. »Osredotočam se na podrobnosti, saj vsakdanje stvari blestijo ravno zaradi njih. Tudi najmanjši popravki se na koncu lahko obrestujejo. Smešno pri tem pa je, da se neprofesionalni fotografi zanimajo za enake stvari,« se nasmehne. »Pri tem previdno zgladijo prt ali odstranijo drobtinice, preden fotografirajo svoj obrok v razkošni restavraciji.«

Kako pa se zadeve loti profesionalec? »Glavna razlika med mano in neprofesionalnim fotografom je moj fotoaparat Sony Alpha 7 IV. Želim si, da je pijača glavna zveza mojega posnetka. Talentiran kuhar, točaj ali barista je svojo kreacijo ustvaril z dušo in srcem, zato se moram kosati s tem. Pri tem moram izbrati pravo osvetlitev, ozadje, opremo in fotoaparat. Moj fotoaparat Alpha 7 IV naredi slike natančne, pri čemer se osredotoči na osrednjo točko z neprimerljivo ostrino.

Osvetlitev je prav tako pomembna kot slikanje pijač, pravi Nia, nadzor nad osvetlitvijo pa je razlika med dobrim in slabim posnetkom. »Slaba zgornja osvetlitev meče slabo senco in vse zgleda neokusno in dolgočasno,« je pojasnila. »Dobra osvetlitev ozadja, tudi če prihaja skozi okno, lahko močno izboljša posnetek. S tem lahko ustvarite poudarke v tekočini in pokažete barvo in teksturo mehurčkov, ledu ali kondenzacije. Z osvetlitvijo ozadja se lahko izognete tem grdim odsevom.«

Poleg osvetlitve je uspeh odvisen tudi od uporabe fizičnih posebnih učinkov, je povedala. »Pri fotografiranju hrane in pijače lahko uporabimo številne zvijače, na katere se rada zanašam. Pri pijačah uporabljam silikonski led, ki se ne topi ali spremeni barve pijače, prav tako ne bo povzročil kondenzacije na kozarcu.«

Odličen primer tega je, ko Nia pri delu uporablja paro. »Slikanje začnem s temnim ozadjem, tako da izstopa. Nato uporabim majhen dimni stroj. Nekaj dima preusmerim nad in za kozarec ter sprožim moj fotoaparat Sony Alpha 7 IV s pomočjo daljinskega upravljalnika Sony RMT-P1BT. Na fotoaparatu je prav tako nastavljena visoka hitrost zaklopa, s čimer se zamrzne oblika dima, način zaporednih posnetkov pri 10 sličicah/sekundo pa mi omogoča izbor najboljših vrtincev. To moram ponoviti štiri do petkrat, a za končni rezultat se splača.«

Fotoaparat Alpha 7 IV je Nii olajšal tudi ogled fotografij. »Veliko mi pomeni, da si lahko ogledam vse te podrobnosti na zaslonu, in čeprav za to običajno uporabim prenosni računalnik, mi 3-palčni LCD zaslon visoke ločljivosti na fotoaparatu Alpha 7 IV omogoča celo boljši pogled. Barve so dovolj bogate in resnične zame, da si lahko pogledam, kaj se ujema, če zamenjam ozadje ali spremenim osvetlitev.«

Senzor visoke ločljivosti fotoaparata Sony Alpha 7 IV se ponaša tudi z visokim dinamičnim razponom, ki ga Nia potrebuje. »Včasih, ko fotografiram dim ali spuščam led v kozarec, iščem višje hitrosti zaklopa, saj tudi če imam malenkost nizko osvetlitev, vem, da bodo vsi podatki, ki jih potrebujem, v datoteki. Sama velikost datotek pa navduši moje stranke pri tiskanju.«

Ker v glavnem uporablja objektive FE 90 mm f/2.8 Macro G OSS, FE 24-105 mm f/4 G OSS in FE 50 mm f/1.2 G, pravi, da je »makro fotografiranje moja primarna izbira pri takšnih posnetkih, saj mi je všeč, kako zajame vse teksture v hrani in pijači. Z lahkoto lahko zajamem vse podrobnosti, ki povejo zgodbo o izdelku, kot npr. sadje v kozarcu ali mehurčki v slamici. Pogostokrat bom preklopila na 24-105 mm objektiv, če si želim posneti fotografije s ptičje perspektive, ali pa na 50 mm objektiv, če želim več vsebine, saj je prostor lahko enako pomemben pri pripovedovanju zgodbe. Vsi objektivi Sony imajo neverjetno ostrenje in jasnost, zato se splača eksperimentirati z različnimi stili fotografije.«

Prava kombinacija fotoaparata in objektiva, ozadja in nenazadnje tudi podrobnosti je del kreativnega potovanja, pravi Nia. »Živimo v svetu, ki je željan dobrih slik, in čeprav so fotografije videti preproste, je bilo pri ustvarjanju najboljših fotografijah potrebno sprejeti številne odločitve. Majhne stvari lahko fotografijo ponesejo na naslednji nivo in to velja tudi za fotoaparate, kot je Sony Alpha 7 IV.«